Ristorante Romagna
Il gusto autentico della Romagna e del nostro mare
Il nostro ristorante è spazioso, elegante e completamente climatizzato.
È il luogo dove la tradizione si mescola alla novità
per creare un’incredibile esplosione di sapori.
Al mattino sarai accolto dal profumo delle ciambella romagnola
e delle torte fatte in casa.
Potrai gustarti il nostro buffet scegliendo tra dolci proposte o “English breakfast”.
Avrai l’imbarazzo della scelta per iniziare al meglio la tua giornata di vacanza!
Ogni mattina il nostro staff sarà lieto di prepararti e servirti un cappuccino o un caffè a regola d’arte. Eh si, noi qui amiamo preparare il vero caffè direttamente dal chicco, perché il caffè è una cosa seria!
Il nostro ristorante Romagna sarà pronto a stupirti quando torni dalla tua giornata di mare..
Le materie prime, accuratamente selezionate per garantire un alto standard di qualità, sono valorizzate ed esaltate al meglio dalla nostra Chef con una cura particolare nella presentazione del piatto.
Ogni giorno potrai godere di un menù a scelta, che spazierà dai sapori del mare Adriatico grazie al pesce sempre fresco, ai piatti della tradizione romagnola, fino ad arrivare a sfiziose proposte vegetariane.
Tutti i giorni troverai un ricco buffet di antipasti: verdure grigliate, contorni e verdure fresche di stagione, crudités, formaggi, focacce e pani speciali.
Tranquillo, quello sarà l’unico momento in cui dovrai alzarti.
Si perché qui all’Hotel Bolognese siamo certi che il servizio al tavolo sia la soluzione migliore per farti rilassare e permetterti di godere al meglio delle nostre proposte culinarie.
Ovviamente non mancherà la Piadina Romagnola, rigorosamente fatta in casa con il nostro marchio di fabbrica!
La nostra cantina è costituita da un’ampia scelta di vini nazionali e del territorio, come il Sangiovese e il Trebbiano.
A tutto ciò, per finire in bellezza, si aggiunge la pasticceria della casa!
Tutti i giorni potrai gustare fantastici dessert, dolci della tradizione, gelati e sorbetti.
Abbiamo sempre un occhio di riguardo per i nostri piccoli ospiti!
Seggioloni, preparazione di pappe e minestre, kit baby lunch: tutto quello di cui hai bisogno per pranzare insieme al tuo bimbo.
La nostra cucina è attrezzata per accogliere persone con celiachia e con qualsiasi tipo di intolleranza. Le mani sapienti della nostra Chef proporranno menù sfiziosi e gustosi.
Vieni a scoprire i nostri piatti della tradizione romagnola:
• Fritto di pesce del nostro mare
• Grigliata con pesce dell’Adriatico
• Lasagnetta al profumo di mare
• Passatelli asciutti alle capesante e radicchio
• Tagliatelle al ragu
• Cappelletti della tradizione romagnola
• Strozzapreti alla marinara
Queste sono solo alcune delle prelibatezze che potrai gustare qui all’Hotel Bolognese
Ti aspettiamo! Prenota una vacanza qui da noi
